TREVISO PASQUA 2016 PRANZO DI PASQUA ELENCO DEI RISTORANTI DI TREVISO E PROVINCIA CON I MENU' DI PASQUA 27 MARZO 2016

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PRANZO DI PASQUA domenica 27 marzo 2016
EVENTI IN PROGRAMMA
CROCETTA DEL MONTELLO
CIANO DEL MONTELLO
RISTORANTE ALLE BETULLE
INFO E PRENOTAZIONI TEL 0423 84792

MENU' DI PASQUA
RISTORANTE ALLE BETULLE

Aperitivo della casa, con piacevoli stuzzichini
Accompagnato da Asolo Prosecco Superiore DOCG “Selezione Montello a tavola” Cantina Callegari
***
Prosciutto crudo di Parma DOP, Ricotta fresca affumicata con Faggio e buccia d 'Arancia, Miele di Castagno;
Radicchio di Treviso in saor;
Cornetto in Pasta sfoglia con Speck di Sauris e Asiago DOP
***
Risotto coi “s'ciopèt” (Silene gonfiato)
Mezzelune caserecce ai Carciofi, Burro fuso, Semi di Papavero e julienne di Parmigiano
Gnocchi fatti in casa con Ragù d' Anitra
***
Cosciotto di Agnello al forno con Polenta di Storo e Verdura cotta
Trancetti di Filetto di Maiale allo Speck, cotto in bassa temperatura e Patate al Rosmarino
***
Colomba Pasquale artigianale
Acqua Goccia di Carnia, Vini della casa
Caffè, Correzione
Rottura dell'uovo gigante (kg 7,5) da parte dei bambini
…...e cioccolato per TUTTI !!!!

Euro 45,00 p.p Bambini sino a 10 anni Euro 25,00

MENU' DI PASQUA RISTORANTE ALLE BETULLE
GIAVERA DEL MONTELLO
SANTI ANGELI
RISTORANTE BOOMERANG
INFO E PRENOTAZIONI TEL 0422 771193 - 333 8989664

MENU' DI PASQUA
RISTORANTE RISTORANTE BOOMERANG

Per iniziare una selezione di appetizers accompagnati con Asolo Spumante DOCG selezione Montello a Tavola

Magatello con valeriana, pancetta croccante e granella di noci
Filetti di tacchinella saltati al balsamico e pomodorini pachino e rucola
Fagottino di sfoglia con tarassaco e ricotta fresca

Risotto ai s'ciopet
Tortelloni ai due asparagi
Tagliolini con baccalà e fiori di zucca

Nodino di vitello con zabaione all'erba cipollina e asparagi gratinati
Capretto al forno con patate al rosmarino
Arcobaleno di verdure fresche

Tiramisù di focaccia con fregole e ananas
Colomba artigianale farcita
Caffè
Selezione di vini del territorio
Acqua naturale e frizzante San Pellegrino
A richiesta prepariamo piatti vegetariani e vegani
Costo per persona € 45,00 - previsto un menù per persona di € 40,00
MENU' DI PASQUA RISTORANTE RISTORANTE BOOMERANG
MASERADA SUL PIAVE
VARAGO
RISTORANTE ANTICA OSTERIA ZANATTA
INFO E PRENOTAZIONI TEL 0422 778048

MENU' DI PASQUA
RISTORANTE ANTICA OSTERIA ZANATTA

Pranzo di famiglia con animazione gratuita
A PASQUA PRANZO GRATUITO PER I BAMBINI FINO AI 5 ANNI COMPIUTI

Vi aspettiamo per trascorrere allegramente il pranzo con famiglia e amici
Anche quest'anno per i più piccoli oltre alle UOVA GIGANTI di cioccolato,
sorprese, giochi, zucchero filato e ANIMAZIONE e SERVIZIO BABYSITTING gratuito

> MENU DI PASQUA TERRA €40 vini esclusi
> MENU DI PASQUA MARE €50 vini esclusi
vini a scelta da listino sia al calice che in bottiglia

In entrambi i giorni i più piccoli possono scegliere lo stesso giorno dal menu per bambini
piatti dai 5 ai 7 euro - primi piatti o secondi con contorno – acqua compresa nel menu degli adulti

L'animazione è completamente gratuita + Zona giochi con materiale ludico ricreativo

Vi consigliamo di verificare prima la disponibilità del tavolo informandovi allo 0422 778048

APERTO ANCHE PER PASQUETTA LUNEDI 28 MARZO 2016
> MENU DEGUSTAZIONE DI PASQUETTA Terra €25 vini esclusi, Mare €35 vini esclusi

MENU' DI PASQUA RISTORANTE ANTICA OSTERIA ZANATTA

PIEVE DI SOLIGO
TRATTORIA CASTEO DA DANIELE
INFO E PRENOTAZIONI TEL 0438 980990 - 0438 82074 - 348 1174610

MENU' DI PASQUA
TRATTORIA CASTEO DA DANIELE


Bollicine del benvenuto e crostini con morlacco e pere

Uova di quaglia e fagottini di asparagi
Carciofi moretti e prosciutto San Daniele
Lumache alla Bourguignonne

Risotto con silene
Saccottini con bresaola rucola e parmigiano
Gnocchi rosa al morlacco e erba cipollina

Sgroppino

Capretto al forno e insalatina mista
Spiedini di quaglie e coniglio e patate
Manzo brasato alla valenziana e cipolle novelle

Macedonia con fragole e gelato

Focaccia e caffè

MENU' DI PASQUA TRATTORIA CASTEO DA DANIELE
PONTE DI PIAVE
FAGARE'
OSTERIA PAJER
INFO E PRENOTAZIONI TEL 0422 790020

MENU' DI PASQUA
OSTERIA PAJER

Aperitivo di Benvenuto
Entrée: Lombata di Manzo cotta in Olio al The' Nero e Rosso con scaglie di Grana e Patate paglia fume'

Antipasto l'Asparago:
tegamino d'Asparagi Bianchi e Verdi, cocotte di Pane, Uovo cotto a bassa temperatura
accompagnato con sformatino d'Asparagi, salsa al "24" e polvere di Nocciola

Primi:
Risotto "Erbe e Noci ": Riso Acquerello con erbe selvatiche di stagione (Bruscandoli, Recie de Jevaro ed Ortiche) mantecato al Morlacco e Olio di Noci Trecce di Gragnano al ragu' d'Anatra con spuma di Casatella profumata all'Arancia

Sgroppino

Secondi:
Milanese di Agnello con pure' di Melanzana alla Menta e primizia di Insalata Tagliata di Manzo Irlandese con Asparagi

Contorni misti della Casa

Dolce: Colomba Artigianale, crema al Mascarpone e macedonia di Fragole
MENU' DI PASQUA OSTERIA PAJER
PONZANO VENETO
RISTORANTE ALLE QUERCE
INFO E PRENOTAZIONI TEL 0422 99043

MENU' DI PASQUA
RISTORANTE ALLE QUERCE
MENU' DI PASQUA RISTORANTE ALLE QUERCE

Pasqua 2016

Rosette di Scottona
su misticanza e Asparagi marinati con salsa Bernese
Tortino di Sfoglia alle Ortiche e Patate su Crema selvatica

Vellutata di Asparagi con crostini ai Cereali
Rollino di pasta integrale con mimosa d’uovo
ed Erbette di campo

Suprema di Faraona ai Carletti
e Bruscandoli con Asparagi Gratinati
Medaglioni di Scottona con Pancetta croccante
e Patate alle Erbette

Bavarese al Cioccolato Bianco e Camomilla
con Coulis ai Frutti Rossi e Crumble alla Vaniglia
Colomba Pasquale alle Mandorle
Caffè

Dalla Cantina : Chardonnay 2015 ( Le Rive ) Veneto
Cabernet Franc 2015 ( Le Rive ) Veneto
Moscato 2015 ( Le Rive ) Veneto
Acqua: Pejo

(il menù potrà riportare qualche piccola variazione
in base all’andamento della stagione)
al costo di Euro 50,00

I bambini sotto i 10 anni che prenderanno il menù bambino composto da:
(prosciutto cotto, lasagne, cotoletta con patate, gelato)
al costo di Euro 20,00

Pasqua Vegetariana 2016

Asparagi marinati su misticanza di primavera
e Nocciole Tostate su salsa Bernese
Tortino di Sfoglia alle Ortiche e Patate su Crema selvatica

Vellutata di Asparagi con crostini ai Cereali
Rollino di pasta integrale con mimosa d’uovo
ed Erbette di campo

Cocotte di Carciofi e Patate gratinati all’Asiago D.O.P.
Asparagi Padellati alla Maggiorana
con Timballo alle Erbette

Bavarese al Cioccolato Bianco e Camomilla
con Coulis ai Frutti Rossi e Crumble alla Vaniglia
Colomba Pasquale alle Mandorle
Caffè

Dalla Cantina : Chardonnay 2015 ( Le Rive ) Veneto
Cabernet Franc 2015 ( Le Rive ) Veneto
Moscato 2015 ( Le Rive ) Veneto
Acqua: Pejo

(il menù potrà riportare qualche piccola variazione
in base all’andamento della stagione)
al costo di Euro 50,00

I bambini sotto i 10 anni che prenderanno
il menù bambino composto da:
(prosciutto cotto, lasagne, cotoletta con patate, gelato)
al costo di Euro 20,00
VAZZOLA
TEZZE
RISTORANTE VILLA DIRCE
INFO E PRENOTAZIONI TEL 0438 488210

MENU' DI PASQUA RISTORANTE VILLA DIRCE
Aperitivo di benvenuto
Prelibatezze d’intrattenimento a buffet

Angolo del pesce
Tartare di salmone, Insalatina di ananas e gamberetti, Cocktail di gamberi

Angolo del fritto
Verdure pastellate (cavolfiore broccoli, zucchine carciofi), Salvia fritta, Polpettine di melanzane e crocchette
con cuore di formaggio, Olive ascolane, al formaggio e Mozzarelline, Filetti di pollo dorati, Anelli di cipolla, Fiori di zucca
Polpettine e arancini di riso e di spaghetti, Chele di granchio, canederli fritti Nuvolette di asparagi verdi

Angolo del salato
Harris, Olive piccanti montasio in scaglie

A tavola
Girello di chianina affumicato - Insalata di Marzo con pecorino stagionato - Strudel di focaccia alle erbette di campo
Risotto al raboso rosé pepe rosa e primizia di asparagi - Treccioni con consiero di vitello
Raviolo con ricotta di capra castraure e pesto di prezzemolo riccio

Capretto alla contadina con patate al forno - Tagliata di manzo con trifolata di verdure

Frolla con ricotta e marasche - Colomba Hausbrandt su ricetta di Igino Massari - Caffé e Digestivo

Vini in abbinamento selezione cantina VILLA DIRCE
MENU' DI PASQUA RISTORANTE VILLA DIRCE
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